第五十七章 节目开播(求追读,求推荐)-《京剧大师:我从龙套开始捡属性》


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    今天,由于林牧本身就是鲁省人,所以,蒋妈就特地制作了一款“奶汤蒲菜”!

    林牧赶紧摆了摆手,说道,“不是,我身体没有问题,只是单纯的不喜欢喝牛奶而已,但是,这道菜,我还是想要尝尝的!”

    听到林牧说自己的身体没问题,大家的心就放了下来!

    只要不是身体问题,那就没事了!

    蒋妈盛了一碗奶汤蒲菜,放到了林牧的面前,笑着说道,“尝尝味道,看看合不合口味!”

    林牧赶紧说道,“蒋妈不用麻烦了,您快坐,咱们一起吃!”

    “对,小蒋,别麻烦了,坐下一起吃饭!”

    褚连湘也是笑眯眯的说道!

    看到冯晓智拿起了筷子,林牧这才端起小碗,抿了一口汤!

    一口奶汤入口,林牧的眼睛顿时就亮了起来!

    没想到,这奶汤竟然会如此的好喝!

    奶汤中还有一丝淡淡的酒香气,让林牧不由得好奇问道,“蒋妈,这里面放料酒了吗?”

    蒋文洁有些惊讶的看着林牧,说道,“哎呦,小林这味觉可以啊,不过,里面放的不是料酒,而是绍酒!”

    “净花椒拍碎,葱白切成细末,加少量绍酒拌湿,剁成细泥,再将葱泥与花椒用纱布包起来,放在绍酒中浸泡一至二小时,除去布包,即成为“葱椒绍酒”,这是鲁菜中独特的调味料!”

    冯晓智和褚连湘两人也喝了一口,但是两人对视了一眼,并没有喝出这汤里的酒味!

    冯晓智笑呵呵的夹了一筷子肉片,说道,“你小子的嘴还挺刁,不错,是个小吃货!”

    褚连湘则是白了冯晓智一眼,没好气的说道,“什么小吃货,小林这是有天赋,多吃点,别听你师父乱说!”

    林牧赶紧端起碗,接过了褚连湘给自己夹的菜!

    蒋文洁则是点了点头,说道,“褚姐姐说的对,小林这孩子,对味道的敏锐度很高,有当厨师的天赋!”

    林牧笑呵呵的说道,“那挺好,师父说的没错,我就是个小吃货,要是自己能做饭,那就更好了!”

    蒋文洁点了点头,说道,“那你有机会就来,我教你做饭!”
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